楓葉由綠轉黃轉成楓紅
也是內心思念季節
有許許多多回憶所串成總思念
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人體急劇衰老期多吃香蕉與鳳梨
人體急劇衰老期多吃香蕉與鳳梨 ! -- 百香果被評鑑為第一名
為什麼 50至59歲 是人體急劇衰老期 ?
血液循環對人體健康有重大影響, 因為身體的器官組織均需要充裕的養分與足夠的氧才能正常運 作,血液循環正是扮演輸送的角色,一旦血液循環差,器官組織 得不到適當的補給,自然會功能下降。根據研究,人體的血液循環,尤其是微循 環系統會隨著年齡增加而逐漸功能減緩。
30至40歲下降一坡,40至49歲再下降一坡,至50至59! 歲會有明顯的退化表現,通常50歲以上的人 ,容易感覺體力大不如前,容易勞累。如果50至59歲還自認寶刀未老,未能及時調整 工作或生活、飲食方式,到60至69歲所有病號就紛紛出籠。
據臨床統計,60至69歲是各種疾病發病的高峰期,如:高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、白內障、慢性支氣管炎及癌症等疾病,最容易在這個年齡層發生。
如果50歲以後人體衰竭下去,那麼50歲以後的人生也未免太無色彩吧; 其實人體在70歲之後,身體又將趨於正常,衰老 現象趨於平緩。換句話說,如果50至59歲能善加保養,降低身體機能老化 程度,有助避開60至69歲的疾病危險期。 到了70之後便可以真正健康有活力地享受 『人生70才開始』的生活,且延年益壽。 那麼,50至59歲的人如何做健康準備?
醫師與保健專家 建議:
50至59歲的人要先建立防衰老的準備,減 少不必要的應酬,避開容易影響健康的刺激行為,飲食求清淡規 律,不過度勞累,不加重生理與心理的負擔。
『生物類黃酮最多的水果...百香果和鳳梨』百香果`鳳梨的產季到了,品質優良、售價 便宜,百香果3斤100元,鳳梨1顆50元。(有機無農藥的比較貴) 為什麼要提這兩 種水果呢? 很多人問...過敏如何處理? 醫生的專業 ? 會使用維他命C加生物類黃酮與槲黃素之類的天然藥物。
很可惜台灣找不到這類高品質的天然藥物,即使有...衛生署大概也會限制其使用劑量, 而以前庫存的此類進口產品早已使用殆盡,很多病人問..如何治過敏,空有知識,卻無武器 猶如巧婦難為無米之炊,所以只好轉向天然食物。
專家曾對台灣各類水果做調查,看看哪一種水果的維他命C、生物類黃酮最多,但卻不含太多 纖維糖份或其他干擾前述成份吸收的物質,百香果被評鑑為第一名,百香果除了種子以外,就是又香、又酸、稍甜的濃縮果汁,黃色是類黃酮的顏色,沒有其他纖維或果肉,實在是最天然的高濃度消炎天然藥物。
鳳梨的維他命C與生物類黃酮也很多,雖然果肉纖維糖份稍多,但它富含鳳梨酵素,所以也是很好的選擇。
如果有『皮膚過敏、鼻子過敏、氣喘、 中耳炎』等過敏現象的人除了多吃好油 【苦茶油之類】,建議:每天吃大量百香果試試。
從1天4顆開始試試,4顆要分開來吃,不要1次吃完,【可以吃到1天8顆也OK。】
一個朋友以前鼻子過敏,看遍中西 醫都無效,結果大量吃蔬果以後就不藥而癒,這是因為過敏是一 種慢性發炎,而蔬果含的消炎物質,所以他很輕鬆就把自己的問 題治好了。
夏天天氣熱,胃口比較差,不妨把 飲食中的蔬果比例提高【佔1/2到2/3】又能消暑又能保健。
有人問吃西瓜能否取代百香果,中醫師 說不行.因為西瓜太寒,而過敏體質的人有70%! 屬於寒性體質,若吃太多寒性水果,症狀反而會惡化,百香果和鳳梨沒那麼寒,屬於涼性,接近平性,所以適合推薦給大家食用。
世上有兩種水果不會長蟲:1.鳳梨 2.香蕉 為什麼?
連蟲都不敢靠近它,可見 它有異於其他水果的地方?有些人這兩種水果都不能吃,吃下去肚子會漲漲不舒服,嚴重的話會拉肚子。也就是說,體質上那個 部位較不好,吃下這兩種水果就會有反應。等於是補強不補弱! 這是一個60歲的人告訴我的。所以你若這兩種水果吃下沒問題。就代表身體很健康! 。
平日不正常的生活習慣是癌症、高血壓、糖尿病等疾病形成的原因。為了防止這些疾病的發生,適度的運動,和均衡攝取營養的飲食,是重要的。而營養均衡良好,且能預防癌症,而引起大家注意的就香蕉。
在去年日本癌症學會中,發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告,而一天吃2根香蕉, 就能有效地改善體質;此外香蕉價廉、易食、攜帶又方便是維持 健康的營養素,真是神奇的水果。香蕉對減肥相當有效,是因為 它卡路里低,且食物纖維含量豐。
香蕉非常甜,因此會被人們認為,卡路里一定很高,其實不然!一根香蕉(淨重約100克 左右)的卡路里,只有87卡 而已,與一餐的白飯量(150克 220比起來,大約只有一半 以下的低卡路里。
香蕉可當早餐、減肥食品。在繁忙 的生活中利用健康食品或補充劑,來補充飲食不均衡的人越來越 多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質,因此從香蕉, 可以很容易地攝取、各式各樣的營養素。其中香蕉含有相當多的鉀和 鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞 的效果。
鳳梨有多種保健功能:
促進消化:鳳梨中的蛋白可分解蛋白質、脂肪等, 可促進消化。餐後吃些鳳梨,能開胃順氣,解油膩,幫助消化。墨西哥人將鳳梨用於開胃化食。
對抗血栓:鳳梨中含有生物和蛋白,不僅能使血凝塊消退,還可即早制止血凝塊形成,降低血液黏度,具有抗 血栓作用,對心腦血管疾病有一定的輔治效果。
利尿消炎:鳳梨中所含的糖、鹽,有利尿消腫的功效。鳳梨蛋白還具有消炎作用,並可加速組織的修復和痊癒。
清熱解渴:鳳梨中含有85%水分、大量的維生素C、碳水化合物,還含有無機鹽和各種有機酸,能有效補充人體的水分及營養物質,好清熱解渴。
免疫抗疲:維生素B1是體內物質代謝與能量代謝的關鍵 物質;而維生素B2為很多呼吸系統的組成部份,所以 與能量代謝有著密切關係。這些都和消除疲勞有關。
身上的25個異狀,原來都是「太晚睡」造成的!
現代人因為工作壓力或其他因素,常有睡眠不足的問題,長時間下來,對身體造成極為嚴重的傷害。新聞網站Business Insider列舉出以下25個因為睡眠不足而引發的健康風險:
1.脾氣暴躁:當人們專注在做某件事情時,若因為意外的干擾而被打斷,會產生負面情緒;若睡眠不足,這種負面情緒更會被放大。
2.頭痛:科學家至今仍無法找出背後的原因,不過有36~58%睡眠不足的人,醒來時會出現頭痛的症狀。
3.學習能力降低:短期記憶是決定學習成效的重要關鍵,睡眠不足的人,短期記憶能力會減弱,也影響了學習效果。
4.體重增加:睡眠不足的人,體內荷爾蒙會失衡,不僅食慾增加,而且會更想吃高熱量食物,同時控制衝動行為的能力也會降低,這些因素加總在一起,導致體重快速增加。
5.視線不良:睡眠時間愈少,愈容易出現視覺上的失誤,甚至出現幻覺。
6.心臟疾病:根據研究,相較於睡滿8小時的人,每天只睡4小時的人血壓會高出許多,因此容易罹患心臟方面疾病。
7.反應遲緩:睡眠不足,也會讓你對外界事物的反應變得遲鈍。
8.容易感染疾病:長時間睡不飽,身體的免疫力會下降,容易生病。
9.投資錯誤:根據研究,睡眠不足的人做出高風險的投資決策,導致經濟損失。
10.尿液變多:當人們沈睡時,身體會減緩尿液的產生;但若晚上睡眠不足,便會出現「過多夜間排尿量」的問題,必須頻繁地上廁所。
11.注意力不集中:如果沒有足夠的睡眠,便無法專注,容易分心。
12.疫苗效用減弱:如同前面所說,睡眠不足會導致身體免疫力降低,因此若在這時候注射疫苗,效用也會大打折扣。
13.口齒不清:根據研究,若連續36小時不睡覺,說話時容易重複使用相同的字詞、速度緩慢、含糊不清,有時候很像喝醉酒的人說話的樣子。
14.感冒上身:如果你三不五時,就被傳染感冒,可能是睡眠不足惹的禍。研究顯示,連續兩星期每天睡眠不滿7小時的人,感冒的風險是睡滿8小時以上的3倍。
15.腸胃問題多:睡眠不足,容易引起發炎性腸道疾病。
16.車禍風險高:事實上,睡眠不足的人開車,就如同酒駕一樣的危險,但卻常常被忽略。
17.性慾降低:睡眠不足會降低體內睪丸激素的分泌,導致性慾降低。
18.忍痛力降低:已經有研究顯示,若晚上睡眠不足,人體對於疼痛的敏感度會提高,同時對於疼痛的忍受力則會降低。
19.糖尿病風險提高:睡眠不足會影響體內的新陳代謝功能,因此增加了罹患糖尿病的風險。
20.做事錯誤百出:缺乏充足的睡眠,導致精神不濟,也會增加工作的錯誤率。
21.癌症風險高:關於睡眠與癌症之間的關聯,目前的研究仍在初期階段,不過就目前的結果來看,睡眠不足確實會增加罹癌的風險,特別是大腸癌與乳癌。
22.容易健忘:睡得愈少,愈容易健忘,老年時罹患阿茲海默症的風險也會增加。
23.基因干擾:2013年最新的研究顯示,睡眠不足會干擾基因的正常活動,如果連續一星期每天睡眠不足6小時,會有超過700種基因的活動出現異常,包括與免疫力和壓力有關的基因。
24.情緒低落:科學家的臨床研究顯示,晚上睡眠品質好的人,情緒較為正面;若睡眠品質不佳,也會影響第二天的工作情緒。
25.死亡風險高:長期睡眠不足的人,最大的風險就是,在短時間內死亡的風險明顯增加。
健康小常識(分享)
心臟有問題時————左邊手臂會酸、麻、痛。
肝臟有問題時————小腿晚上睡覺時容易抽筋。
腎臟出現問題時———聲音就會出不來,就會沙啞。
脾胃出現問題時———偏頭痛。
身體器官工作表一覽 :
一、晚上9-11點為免疫系統(淋巴)排毒時間,此段時間應安靜或聽音樂。
二、晚間11-凌晨1點,肝的排毒,需在熟睡中進行。
三、凌晨1-3點,膽的排毒,亦同。
四、凌晨3-5點,肺的排毒。此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈,因排毒動作已走到肺;不應用止咳藥,以免抑制廢積物的排除。
五、凌晨5-7點,大腸的排毒,應上廁所排便。
六、凌晨7-9點,小腸大量吸收營養的時段,應吃早餐。療病者最好早吃,在6點半前,養生者在7點半前,不吃早餐者應改變習慣,即使拖到9、10點吃都比不吃好。
七、半夜至凌晨4點為脊椎造血時段,必須熟睡,不宜熬夜!!
肝臟排毒:
1.吃青色的食物。
按中醫五行理論,青色的食物可以通達肝氣,起到很好的疏肝、解鬱、緩解情緒作用,屬於幫助肝臟排毒的食物。中醫專家推薦青色的橘子或檸檬,連皮做成青橘果汁或是青檸檬水,直接飲用就好。
2.枸杞提升肝臟的耐受性。
除了排毒之外,還應該提升肝臟抵抗毒素的能力。這種食物首推枸杞,它具有很好的保護肝臟的作用,可以提升肝臟對毒素的耐受性。食用時以咀嚼著吃最好,每天吃一小把。
3.按壓肝臟排毒要穴。
這是指太衝穴,位置在足背第一、二蹠骨結合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘,感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣,兩隻腳交替按壓。
4.眼淚排毒法。
相較於從不哭泣的男人,女人壽命更長,這不能不說和眼淚有關係。中醫早已有了這個認識,而且也被西方醫學所證實。作為排泄液的淚液,同汗液和尿液一樣,裡面確實有一些對身體有害的生化毒素。所以,難受時、委屈時、壓抑時就乾脆哭一場。
心臟排毒:
1.吃苦排毒。
首推蓮子芯,它味苦,可以發散心火,雖然有寒性,但不會損傷人體的陽氣,所以一向被認為是最好的化解心臟熱毒的食物。可以用蓮子芯泡茶,不妨再加些竹葉或生甘草,能增強蓮子芯的排毒作用。
2.按壓心臟排毒要穴。
這是指少府穴,位置在手掌心,第4、5掌骨之間,握拳時小指與無名指指端之間。按壓這個穴位不妨用些力,左右手交替。
3.綠豆利尿排毒。
綠豆可以通過利尿、清熱的辦法,來化解並排出心臟的毒素,但吃綠豆時要用液體的形式,例如綠豆漿或綠豆湯,綠豆糕的效果會差一些。
心臟最佳排毒時間:中午11—13點是心臟最強的時間,可些保心、助排毒的食物,例如茯苓、堅果、黃豆、黑芝麻、小棗、蓮子等。
脾臟排毒:
1.吃酸助脾臟排毒。
例如烏梅、醋,這是用來化解食物中毒素的最佳食品,可以增強腸胃的消化功能,使食物中的毒素在最短的時間內排出體外。同時酸味食物還具有健脾的功效,可以很好地起到“抗毒食品”的功效。
2.按壓脾臟排毒要穴。
這是指商丘穴,位置在內踝前下方的凹陷中,用手指按揉該穴位,保持酸重感即可,每次3分鐘左右,兩腳交替做。
3.飯後走一走。
運動可以幫助脾胃消化,加快毒素排出的速度,不過需要長期堅持,效果才會更好。
脾臟最佳排毒時間:餐後是最容易產生毒素的時刻,食物如果不能及時的消化或是吸收,毒素就會積累很多。除了 飯後走一走,因為甘味健脾,還可以在吃完飯1小時吃1個水果,幫助健脾、排毒。
肺臟排毒:
1. 蘿蔔是肺臟的排毒食品。
在中醫眼中,大腸和肺的關係最密切,肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢,蘿蔔能幫助大腸排泄宿便,生吃或拌成涼菜都可以。
2.百合提高肺臟抗毒能力。
肺臟向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效,可以幫肺臟抗擊毒素,食用時加工時間不要過長,否則百合中的汁液會減少,防毒效果要大打折扣。
3.按壓肺臟排毒要穴。
有利肺臟的穴位是合谷穴,位置在手背上,第1、2掌骨間,當第2掌骨橈側的中點處,可以用拇指和食指捏住這個部位,用力按壓。
4.排汗解毒。
肺管理皮膚,所以痛痛快快地出一身汗,讓汗液帶走體內的毒素,會讓我們的肺清爽起來。除了運動以外,出汗的方法還可以是熱水浴,浴前水中加一些生薑和薄荷精油,使汗液分泌得更暢快,排出身體深處的毒素。
5.深呼吸。
每次呼吸時,肺內都有殘餘的廢氣無法排出,這些廢氣相對於那些新鮮、富含氧氣的空氣來講,也是一種毒素。只需幾個深呼吸,就能減少體內廢氣的殘留。
肺臟最佳排毒時間:肺臟最強的時間是早7點~9點,此時最好能夠通過運動排毒。在肺最有力的時候進行慢跑等有氧運動,能強健肺排出毒素的功能。
腎臟排毒:
1.腎臟排毒食品:冬瓜。
冬瓜富含汁液,進入人體後,會刺激腎臟增加尿液,排出體內的毒素。食用時可用冬瓜煲湯或清炒,味道盡量淡一些。
2.腎臟抗毒食品:山藥。
山藥雖然可以同時滋補很多髒器,但最終還是以補腎為主,經常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法,用焦糖“炮製”過的山藥,抗毒的功效會相應增強。
3.按壓肝臟排毒要穴:湧泉穴。
這是人體最低的穴位,如果人體是一幢大樓,這個穴位就是排污下水管道的出口,經常按揉它,排毒效果明顯。湧泉穴位置在足底的前1/3處(計算時不包括足趾),這個穴位比較敏感,不要用太大的力度,稍有感覺即可,以邊按邊揉為佳,持續5分鐘左右即可。
腎臟最佳排毒時間:腎臟最適合排毒的時間是早晨5~7點,身體經過一夜的修復,到了早晨毒素都聚集在腎臟,所以早晨起來最好喝一杯白水,沖刷一下腎臟。
怎麼知道自己身體是酸性還是鹼性(很多人都在找這篇文章)
2014-07-18 皮革人才網手機報
酸性體質的形成是一個漫長的過程,對身體的影響也是一個從量變到質變的過程。當酸性不很強時,反應出來的是亞健康狀態,進一步酸化,就會出現各種疾病。這幾乎是所有內源性慢性疾病的患病原因。比如,癌症病人的體液都是酸性的,病情越重,酸性越強。因為癌細胞只能在酸性體液和缺氧的條件下,才會瘋狂的生長,形成腫瘤。糖尿病人、痛風病人、心血管病病人的體液都是酸性的。所以說,酸性體質是百病之源。
同理,疾病的治療必須從根本上改變酸性體質。
什麼是酸性體質?
人的身體構成中約有70%是水分,成為體液。體液含有各種人體不可缺少的離子、化合物以及代謝物。生命活動的大多數生化反應都是在水溶液中進行的。
體液包括細胞內液(占體液的2/3)和細胞外液(占體液1/3)。細胞外液包括血液、淋巴液、組織液、腦脊液和各種分泌液(如唾液、尿液、眼淚、汗液、胃液、精液、宮頸液等)。
正常人的體液平均PH值是7.0——7.4,為中性或弱鹼性。低於這個平均值,就是酸性體質。
如何判斷自己是酸性體質?
第一種辦法是自我感覺,如果長期體力不支、容易疲勞、形容憔悴或有其他亞健康特徵,無疑說明你的體液在酸化。
第二種辦法是用PH試紙檢測。最簡單的是連續三天清晨空腹檢測唾液,如PH平均值小於7.0即為酸性體質。
需要說明的是,血液的PH值波動範圍極小,為7.35-7.45。小於7.35即為酸性,小於7.0,表明病情極為嚴重。
形成酸性體質主要有三個因素:第一,代謝因素。人體體內每時每刻都在進行新陳代謝,產生的代謝物是酸性的。第二,飲食因素。絕大多數人的日常飲食都是酸性食物為多,如肉類、蛋類、奶類、酒類、碳酸飲料類等等,這些食物消化後在體內留下硫、氮、磷、氯等酸性物質,在體內形成酸根,這是導致酸性體質形成的最重要的原因。第三,環境因素。大環境的被污染同樣影響著體內小環境,破壞了體內酸堿平衡體系,加速了體液的酸化
酸性體質對身體有那些危害呢?
一、對循環系統的影響:體液偏酸使 血液粘稠度增高、血液迴圈減慢、血液中的脂質類物質易沉積在血管壁上,導致早期動脈硬化、血栓或心、腦血管疾病。
對骨骼的影響:偏酸的體液刺激甲狀旁腺,使甲狀旁腺素分泌增多,骨骼釋放到血液中的鈣增多,鈣雖然可以中和血液中的酸,但這樣長期“借”鈣的結果,會導致骨質疏鬆、骨質增生、骨骼變形及牙損害等。
對眼睛影響:體液偏酸、血液粘稠度增高、血循環減慢、對組織細胞供氧減少,易造成組織細胞衰老死亡,而眼底的血管又細又長,所以極易受累病變,使迴圈不暢,發生眼部疾病。
對皮膚的影響:偏酸的體液使皮脂臘的微酸性狀態受到破壞,失去了對細菌的抑制作用,易引發痤瘡、毛囊炎、癤腫等感染性皮膚病。據調查,80%痤瘡患者的體液偏酸。粘稠度增高,血循環減慢,黑色素及酸性產物在皮下瘀積,晚出現色素斑、皮膚乾燥,以及皮膚彈性差、晦暗等。此時皮膚還處於高敏感狀態,極易過敏。
對免疫系統的影響:體液偏酸、人的免疫力降低,易患感冒及其他感染性疾病。因此,體液的酸堿平衡對健康與美容起著很重要的作用。
酸性體質是百病之源,增加鹼性營養才是健康的真正出路,恰瑪古富含植物有機活性堿,是維吾爾族人藥食同源的鹼性食物。
二、
1.食品的酸鹼性與其本身的PH值無關(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品經過消化、吸收、代謝後,最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。產生酸性物質的稱為酸性食品,如動物的內臟、肌肉、植物種子(五穀類)。產生鹼性物質的稱為鹼性食品,如蔬菜瓜豆類,茶類等。
2. 動物的內臟、肌肉、脂肪、蛋白質、五穀類,因含硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素較多,在人體內代謝後產生硫酸、鹽酸、磷酸和乳酸等,他們是人體內酸性物質的來源;而大多數菜蔬水果、海帶、豆類、乳製品等含鈣(Ca)、鉀(K)、鈉(Na)、鎂(Mg)元素較多,在體內代謝後可變成鹼性物質。
3.如果過多食用酸性食品,以至不能中和而導致酸性,消耗鈣、鉀、鎂、鈉等鹼性元素,會導致血液色澤加深,粘度、血壓升高、從而發生酸毒症(Acidosis),年幼者會誘發皮膚病、神經衰弱、胃酸過多、便秘、蛀牙等,中老年者易患高血壓、動脈硬化、腦出血、胃潰瘍等症。酸毒症是由於過多食用酸性食品引起的,所以不能偏食,應多吃蔬菜和水果保持體內酸堿的平衡。
4.水果雖然含有各種有機酸,吃起來有酸味,但消化後大多氧化成鹼性食物。但草莓有不能氧化代謝的有機酸(苯甲酸、草酸),會使體液的酸度增加,屬於酸性食品,是個例外。存在於蔬菜中的有機酸主要是蘋果酸、檸檬酸、酒石酸和草酸。這裡特別要注意的是草酸,它的有機體不易氧化,與鈣鹽形成的草酸鈣不溶於水而累積於腎臟中,影響了鈣的吸收。在菜蔬中,番茄、馬鈴薯、菠菜等都含有草酸。理論上鹼性中毒(alkalosis)亦會發生,但人類鹼性中毒現象不常見,因為人類有大量的胃酸可以中和。
體液酸鹼度[PH值]小於7.35時,稱體液酸化,酸性體質。產生酸性體質的因素主要是:營養過剩、運動較少、壓力過大和環境污染。其中最主要的因素是營養過剩,體內攝入過多的酸性食物,無法排出體外,其酸性分解產物導致體液酸化,如蛋白質分解出尿酸,脂肪分解出乙酸,糖類分解出丙酮酸、乳酸。
酸性食物有哪些?
好吃的東西幾乎都是酸性的,如:魚、肉、米飯、酒、砂糖等,全都是酸性食物,相反,鹼性食物如海帶、蔬菜、白蘿蔔、豆腐等多半是不易引起食欲但卻對身體有益的食物。外行人的想法,以為酸的東西就是酸性食物,諸如一看就會令人流口水的草莓、檸檬等,其實,這些東西正是典型的鹼性食物,麻煩也就在這個地方。
可以參考食物中的鈣、磷的含量來判斷,鈣質多的就是鹼性食物,磷質多的就是酸性食物。所以我們應該好好檢討自己平日所吃的東西,是否有酸性過度的傾向。
白米飯是典型酸性食物,以此為主食的中國人,如果沒有攝取相當量的鹼性食物,就容易變成酸性體質。尤其是近年來,工業發展而引起環境污染、果菜類的農藥污染、化學性加工食品等危害,變本加厲,加上土壤的酸性化導致食物中的鈣也相對缺少。
此外還有一種酸性體質的原因,那就是都市人精神上的壓力反應。從外面而來的壓力,透過間腦而傳到副腎和腦下垂體,以荷爾蒙分泌再傳達到各器官,此時,若測定血液中的鈣離子,一定會比正常值下降,也就是壓力使血液中的鈣離子降低,使血液變成酸性化。總之,環境污染及不正常生活及飲食習慣,使我們體質逐漸轉為酸性、生活步調失常會造成酸性體質、情緒過於緊張、動手術之身體的負荷都易讓體質變成酸性。
1、保持良好的心情,情緒對體液酸化影響很大。適量運動以及杜絕抽煙、酗酒等不良嗜好。
2、不吃宵夜:通常晚上八點過後進食就稱之為宵夜。因晚上人體活動力低,且大部分處於休息狀態,因此食物留在腸子理會變酸、發酵、產生毒素,使體質變酸。
3、要吃早餐:人體在淩晨 4 : 30體溫達到最低點,血循會變慢,如果睡太晚再加上不吃早餐,血液迴圈變慢, 氧氣減少,形成缺氧性燃燒,會使體質變酸。
4、調整飲食結構,酸堿食物的比例建議為 20 ∶ 80 。多喝鹼性離子水,少喝酸性水,如純淨、可樂等。如果體質偏酸性,可多實用鹼性食物,例如糙米、蔬菜水果,另外海藻類食品也是很好的選擇。體重反應身體健康,身體的健康與否,在於您平日的保健,多一分關心,將多一些健康。
我們日常攝取的食物可大致分為酸性食物和鹼性食物。從營養的角度看,酸性食物和鹼性食物的合理搭配是身體健康的保障。
食物酸堿一覽表
強酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。
中酸性食品:火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。
弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。
強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。
中鹼性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅幹、檸檬、菠菜等。
弱鹼性食品:紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊,認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實,食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性,是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定:鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應;磷、氯、硫進入人體之後則呈現酸性。
鹼性食物主要分為:
一、蔬菜、水果類;
二、海藻類;
三、堅果類;
四、發過芽的穀類、豆類。
要避免或減少以下酸性食物的攝取:
一、澱粉類;
二、動物性食物;
三、甜食;
四、精製加工食品(如白麵包等);
五、油炸食物或奶油類;
六、豆類(如花生等)
怎麼樣身體才能變成健康的鹼性身體?
誰都知道,土壤有酸堿之分,即有pH值的不同。水雖然以中性為多,但由於它存在於不同的土層、岩石之中,或從不同的金屬管道中流出,最後也有偏酸或偏堿之分。動物食品和植物食品也有酸堿之分,前者多呈弱酸性,而後者多呈弱鹼性。這樣一來,人體也就自然而然地分成了偏酸或偏堿的不同,因為他們所攝入的飲食的酸鹼度各有不同。科學家發現,高加索地區的許多聞名於世的長壽村中,不少人能活到130歲甚至140歲,那裡的氣候和地理條件與前蘇聯其他地區並無區別,也沒有什麼特別好的食物或補藥供人享用,惟一不同的就是他們的飲水呈微鹼性,pH值為7.2~7.4,與人的血液pH值幾乎相同。正是這微鹼性的水,使這些長壽者的血管保持著柔軟和無硬化,使他們的血壓偏低,脈搏正常。與此相反,凡是經常飲用不含鈣大量無機鹽的軟水的地區,心臟病發病率就高;凡是多食肉類的地區,由於肉食是酸性食物,會引起動脈硬化,使血液不能充分通過,無法把養分和氧氣供給身體的各個部分,以致於產生新陳代謝下降甚至發生障礙,心臟病、中風和癌 症的發病率也就高。由此可見,弱鹼性食物有益於長壽。那麼,哪些食物呈弱鹼性呢?經測定,這些食物有:豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、 芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子,南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿蔔、牛奶等。而呈鹼性的食物有: 菠菜、白菜、捲心菜、生菜、胡蘿蔔、竹筍、馬鈴薯、海帶、柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板栗、柿子、咖啡、葡萄酒等。 還有一些食物因吃起來酸,人們就錯誤地把它們當成了酸性食物,如山楂、番茄、醋等,其實這些東西正是典型的鹼性食物。 飲食中除了各類畜禽肉屬於酸性食物或偏弱酸性食物外,常見的酸性食物還有蛋黃、魚籽、牡蠣、白米、麵條、麵包、鰻魚、章魚等等。