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天然的胰島素—苦瓜
天然的胰島素—苦瓜
苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜 含苦瓜甙、5-羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。
1、苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪的殺手”，它不但能從細胞裡攝取多餘脂肪，還能使多醣減少40%-60%，起到高效減肥的效果。
2、苦瓜含有苦瓜皂苷，具有降血糖血脂、抗腫瘤、預防老年人骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等保健功能。
3、苦瓜⋯⋯中含有氣味極苦的金雞納霜，能抑製過度興奮的體溫中樞，起到解熱作用。
4、苦瓜的新鮮汁液含有類似胰島素的多肽類物質，對於ⅱ型糖尿病具有良好的降血糖作用，因此它是糖尿病患者的理想餐桌食品。
苦瓜的吃法多種多樣，葷素搭配都很有營養價值。有些人在烹製苦瓜前用開水焯、清水泡，想盡辦法讓它減少苦味，但這樣做會使苦瓜丟失大量營養素，反而失去了其最重要的營養價值，得不償失。
現代很多人吃苦瓜都要用盡各種方法來去除苦味，但是在去除苦味的同時也會損失掉重要的營養素，所以糖尿病患者在吃苦瓜時，盡量要保持原生態。
延伸閱讀：
多喝苦瓜汁 可防胰臟癌
苦瓜雖然很營養，但很多人不太敢吃苦瓜。美國科羅拉多大學癌症中心進行動物實驗發現，苦瓜汁或許可以預防胰臟癌，並可殺死胰臟癌細胞。老鼠食用苦瓜之後，罹癌風險減少約六成之多。
動物實驗顯示，苦瓜汁可以阻止癌細胞代謝葡萄糖，這樣癌細胞就會失去能量來源，最後慘遭殲滅。研究成果發表於「癌症形成」醫學期刊。
美國科羅拉多大學癌症中心癌症防治計畫主持人、藥學與製藥科學教授拉傑許‧阿加爾瓦爾表示，三年前進行培養皿實驗時，早發現苦瓜萃取物可以抑制乳癌細胞。這次研究更進一步採用動物實驗，測試苦瓜對不同癌細胞是否也有抑制效果。這次實驗用的是苦瓜汁，許多亞洲國家都有吃苦瓜的習慣。研究結果發現，苦瓜會干擾癌細胞代謝葡萄糖，讓癌細胞沒有食物可吃，癌細胞失去能量，就會邁向死亡之路。
另外，苦瓜也能調節胰臟β細胞分泌胰島素。研究人員發現，老鼠食用苦瓜汁後，產生胰臟癌的機率減少了百分之六十。阿加爾瓦爾指出，許多新藥研究想盡辦法要抑制癌細胞吸取能量，結果天然食物成分也許就能達到這種效果，成果讓人振奮。
【台灣新生報／記者蘇湘雲／綜合外電報導】更多
苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜 含苦瓜甙、5-羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。
1、苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪的殺手”，它不但能從細胞裡攝取多餘脂肪，還能使多醣減少40%-60%，起到高效減肥的效果。
2、苦瓜含有苦瓜皂苷，具有降血糖血脂、抗腫瘤、預防老年人骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等保健功能。
3、苦瓜⋯⋯中含有氣味極苦的金雞納霜，能抑製過度興奮的體溫中樞，起到解熱作用。
4、苦瓜的新鮮汁液含有類似胰島素的多肽類物質，對於ⅱ型糖尿病具有良好的降血糖作用，因此它是糖尿病患者的理想餐桌食品。
苦瓜的吃法多種多樣，葷素搭配都很有營養價值。有些人在烹製苦瓜前用開水焯、清水泡，想盡辦法讓它減少苦味，但這樣做會使苦瓜丟失大量營養素，反而失去了其最重要的營養價值，得不償失。
現代很多人吃苦瓜都要用盡各種方法來去除苦味，但是在去除苦味的同時也會損失掉重要的營養素，所以糖尿病患者在吃苦瓜時，盡量要保持原生態。
延伸閱讀：
多喝苦瓜汁 可防胰臟癌
苦瓜雖然很營養，但很多人不太敢吃苦瓜。美國科羅拉多大學癌症中心進行動物實驗發現，苦瓜汁或許可以預防胰臟癌，並可殺死胰臟癌細胞。老鼠食用苦瓜之後，罹癌風險減少約六成之多。
動物實驗顯示，苦瓜汁可以阻止癌細胞代謝葡萄糖，這樣癌細胞就會失去能量來源，最後慘遭殲滅。研究成果發表於「癌症形成」醫學期刊。
美國科羅拉多大學癌症中心癌症防治計畫主持人、藥學與製藥科學教授拉傑許‧阿加爾瓦爾表示，三年前進行培養皿實驗時，早發現苦瓜萃取物可以抑制乳癌細胞。這次研究更進一步採用動物實驗，測試苦瓜對不同癌細胞是否也有抑制效果。這次實驗用的是苦瓜汁，許多亞洲國家都有吃苦瓜的習慣。研究結果發現，苦瓜會干擾癌細胞代謝葡萄糖，讓癌細胞沒有食物可吃，癌細胞失去能量，就會邁向死亡之路。
另外，苦瓜也能調節胰臟β細胞分泌胰島素。研究人員發現，老鼠食用苦瓜汁後，產生胰臟癌的機率減少了百分之六十。阿加爾瓦爾指出，許多新藥研究想盡辦法要抑制癌細胞吸取能量，結果天然食物成分也許就能達到這種效果，成果讓人振奮。
【台灣新生報／記者蘇湘雲／綜合外電報導】更多
- Oct 09 Wed 2013 00:14
句句經典句句真！
句句經典句句真！
仔细品味，必定讓你獲益良多！
1）風光的背後不是滄桑，就是骯髒。
2）有錢要懂得假裝，沒錢要懂得包裝。
3）不同傻子爭辯，否則就搞不清誰是傻子了。
4）被恨的人沒有痛苦，恨人的人卻遍體鳞傷！所以，寧被人恨也絶不去恨人。⋯⋯
5）缘分是本書，翻得不經意會錯過，讀得太認真會流淚。
6）貪婪是最真實的貧窮，滿足是最真實的財富。
7）學歷是銅牌，能力是銀牌，人脈是金牌，思维是王牌。
8）成功的人不是赢在起跑點，而是赢在轉折點。
9）錢有兩種：花掉的是錢，是財產；沒花掉的是“紙”，是遺產。
10）長得那麼美那麼帥氣，自己卻不知道，這就是氣質；那麼有錢那麼有才華，别人卻不知道，這就是修養。
11）把脾氣拿出来，只是本能；把脾氣壓下去，卻是本事。
12）簡單的事重複做，你就是專家；重複的事用心做，你就是赢家。更多
仔细品味，必定讓你獲益良多！
1）風光的背後不是滄桑，就是骯髒。
2）有錢要懂得假裝，沒錢要懂得包裝。
3）不同傻子爭辯，否則就搞不清誰是傻子了。
4）被恨的人沒有痛苦，恨人的人卻遍體鳞傷！所以，寧被人恨也絶不去恨人。⋯⋯
5）缘分是本書，翻得不經意會錯過，讀得太認真會流淚。
6）貪婪是最真實的貧窮，滿足是最真實的財富。
7）學歷是銅牌，能力是銀牌，人脈是金牌，思维是王牌。
8）成功的人不是赢在起跑點，而是赢在轉折點。
9）錢有兩種：花掉的是錢，是財產；沒花掉的是“紙”，是遺產。
10）長得那麼美那麼帥氣，自己卻不知道，這就是氣質；那麼有錢那麼有才華，别人卻不知道，這就是修養。
11）把脾氣拿出来，只是本能；把脾氣壓下去，卻是本事。
12）簡單的事重複做，你就是專家；重複的事用心做，你就是赢家。更多
- Oct 05 Sat 2013 23:15
kuso
真是天真無邪的三胞胎
準備洗澡了，媽咪讓三寶都到浴室去先脫衣服。
等媽咪進去的時候，看到……看到……
你們看到了嗎？
『為什麼要把衣服放到馬桶裡？』
媽咪都快氣死了，而天真無邪的三寶卻只是抬起了頭以莫名其妙的眼神望著碎碎唸至幾近咆哮的媽咪！
- Oct 05 Sat 2013 23:13
笑話
哇賽！立法院大修法！
立法院修正婚姻法，
文書人員輸入時一時疏忽，
把一「夫」一妻制，
打成一「天」一妻制。
委員普遍反映：「改得好，創意不少！」⋯⋯
男委員認為：「好是好，就怕貨源少！」
老委員：「好是好，就怕時間有點少！」
女委員：「好是好，就怕男的身體受不了！」
法律界：「好是好，就怕孩子父親不易找！」
哈哈!!!你今天笑了嗎？開心笑一下喔
立法院修正婚姻法，
文書人員輸入時一時疏忽，
把一「夫」一妻制，
打成一「天」一妻制。
委員普遍反映：「改得好，創意不少！」⋯⋯
男委員認為：「好是好，就怕貨源少！」
老委員：「好是好，就怕時間有點少！」
女委員：「好是好，就怕男的身體受不了！」
法律界：「好是好，就怕孩子父親不易找！」
哈哈!!!你今天笑了嗎？開心笑一下喔
